北陸×イタリアン　バルッチャ

１品目

北陸４種のカナッペ

富山　名水ポークのリエット

石川　フグ子とカマンベール

福井　名産へしことマスカルポーネ

本日のオススメのカナッペ

２品目

バルッチャ定番

富山　白えびのフリットと生ハムのイタリアンサラダ

３品目

本日のお魚のカルパッチョ　おすすめスタイル

４品目

お魚のムース　ラタトゥイユ添え

５品目

北陸の魚介たっぷり ブイヤベース

６品目

福井地鶏の自家製スパイス焼き

黒部名水ポークのベーコングリルゴルゴンゾーラソース

７品目

〆にシェフ特製石川のカラスミと豆苗のペペロンチーノ

+３００円で、本日のデザート

コースご予約の方限定　

石川県能登産の生牡蠣、焼き牡蠣半額でご案内しております！

生ビール、ワイン、カクテル　飲み放題！！

仕入れ状況により多少メニュー内容変更いたします。

２回目以降はコース内容変更いたしますので、お申し付け下さい。